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中國時報【黃文博╱台南報導】
31歲王菀蓴對故鄉玉井至今都不能有剛出爐麵包可吃，非常在意，最近偕夫婿黃俊輝，回玉井老家開麵包店，試賣兩個月後，竟創造不錯的利潤，獲加盟店集團認可，為回饋鄉親，決定每天提供50份桃園圍爐餐廳 麵包給母校玉井國小的學弟妹分享。
玉井山區因人口少，至今都沒開過一家當天可以出爐的麵包，這件事讓出外打拚的王菀蓴非常在意，4年前，她和在南科擔任工地安全主任的黃俊輝結婚後，有一次，吃到知名麵包店的新鮮麵包，覺得非常好吃，就說服老公回故鄉創業。
今年9月，王菀蓴開始在玉井區開店，店內麵包訴求是當天出爐，絕對不賣隔夜麵包，所有麵包一律20元，計畫開店時，加盟店集團還勸夫妻不要在此開店，但試賣兩個月，證實這裡每天可賣出近千顆麵包。
王菀蓴因是玉井國小校友，她每天保留50份隔夜麵包，免費捐贈給玉井國小弱勢學童當早餐，她知道山區弱勢孩童比較多，希望麵包能讓家中經濟困頓送禮推薦台北的學童，免受饑餓之苦。
市議員王峻潭得知後，29日與辦公室主任王開玹、玉井國小校長江隆安、家長會長朱真生等人，前往麵包店感謝這對年輕夫婦提供的愛心麵包。
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